Quand je suis à la maison ...
... je cuisine
Moelleux à la confiture de lait (inspiré du délicieux blog de sandrine)
déja gouté et Approuvé ! la preuve ...
Les ingrédients : 220 g de farine avec levure incorporée, 60 g de sucre, 200 g de confiture de lait, 1 oeuf, 15 cl de lait, des pépites de nougatine.
Allumer le four th.6. Battre la confiture de lait avec le lait jusqu'à ce qu'elle soit complètement diluée. Fouetter l'oeuf avec le sucre. Ajouter au mélange confiture/lait. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse. Verser dans le plat beurré et farine. Parsemer de pépites de nougatine si vous voulez. Cuisson environ 30 mn.
Verdict ? Ahhhhhhhhhhhhhhh et je ne vous parle pas de l'odeur qui embaume la maison !
Donc, je cuisine mais je patche AUSSI ...
et ... YA comme un défaut, je ne vois que lui et CA M'ENERVE !!!!! Je précise que la couture c'était AVANT le gâteau !! ben oui, on se console comme on peut !!!
Moi, les congés, j'aime bien, parce que je n'arrête JAMAIS !!! Demain .... je me repose ... peut être ... A très + !